辟谷作为一种极端的饮食行为，旨在通过不摄入任何形式的固体食物，而只喝水和果汁来净化身体、祛病强身。然而，辟谷作为银屑病治疗的方式并不可靠，因为其缺乏科学依据，同时亦会导致潜在的健康风险。

首先，银屑病是一种慢性免疫疾病，与饮食习惯关系不大。虽然一些研究表明，饮食因素对于银屑病患者的情况可能会有所影响，但其影响力并不足以治愈银屑病或明显改善症状。

其次，辟谷可能会导致潜在的食物营养不良，如果长期进行，可能会引起不同程度的电解质紊乱郑州银屑病医院指出，、肌肉萎缩、代谢紊乱、中毒反应等潜在健康风险，反而会加重银屑病的症状，甚至危及患者生命。

最后，银屑病的治疗需要综合评估患者的整体情况，并针对患者个体化情况确定治疗方案，这种个体化治疗模式在辟谷中难以实现。因此，建议银屑病患者在治疗过程中，选择科学、规范的治疗方式，避免尝试各种不科学的偏方或疗法。

在目前临床治疗银屑病的方法中，局部外用类固醇是最常用的方法。其他治疗方法还包括光疗、口服药物等。对于一些严重患者，生物制剂和免疫抑制剂可能是治疗他们银屑病的有效手段。总之，银屑病患者在治疗过程中应该听从专业医生的建议，并采用合理、可行的治疗方式，以达到更好的治疗效果。